Nosso universo gira em torno do bean to bar, um processo artesanal que começa do zero, quando a amêndoa foi fermentada e seca.

 

Conhecemos de perto nossos fornecedores e cultivamos relações baseadas no respeito e no comércio justo. As amêndoas de cacau vêm diretamente das fazendas do Fernando, em Linhares/ES.

 

Aqui na Caza, as amêndoas são torradas, descascadas, processadas e transformadas – um ciclo que começa nas mãos dos produtores e culmina em nosso maior tesouro: o chocolate.

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Para nós, o cacau é mais do que um ingrediente. Ele é a essência que dá vida aos nossos sonhos, o ponto de partida para transformar ideias em realidade.

 

A CAZA CHOCOLATES é a continuação de um sonho que virou projeto, e hoje cria arte para o dia a dia. Na Caza, cada pedaço de chocolate é uma história, uma conexão e uma celebração da arte que o cacau nos inspira a fazer.